Urban Farmers Punto Com

miércoles, 19 de marzo de 2014

Nuevo proyecto de Agricultura en el país.

Buscan producir Chocolate de alta calidad

Un proyecto localizado en Mayagüez tratara de producir cacao con el objetivo de producir y mercadear chocolate de alta calidad. Para leer el reportaje completo entra a: http://sincomillas.com/buscan-producir-chocolate-de-alta-calidad/

Excelente iniciativa, tenemos que empezar a apoyar nuestra agricultura.

Planta de Cacao

Semillas de Cacao

martes, 18 de marzo de 2014

Un paseo por el huerto...

¿ Qué beneficios se obtienen del huerto casero?

Proveer alimentos frescos.
El consumo de aliemEntos fresco mejora la salud.
El sabor de los alimentos fresco es mejor y son ricos en vitaminas.
Si se produce gran cantidad, se pueden vender y crear otras fuentes de ingreso.
El esfuerzo físico produce buena condición física.

Información obtenida del Departamento de Agricultura : http://www2.pr.gov/agencias/Agricultura/Pages/default.aspx

Lo que encontramos dando un paseo por nuestro huerto casero.

Cilantrillo

Tomates

Pepinillos

Por ahí viene

¡Vamos a tener muchos pepinillos!

Plantas de Marigold

Flor de Marigold

Fresas

lunes, 17 de marzo de 2014

Visita de Seguimiento Huerto JPL

El pasado miércoles 12 tuvimos la oportunidad de visitar el Huerto Urbanos de la Escuela Juan Ponce De León. El huerto se veía muy bien, los pepinillos y tomates están creciendo...
Otro huerto escolar de los Urban Farmers Punto Com en colaboración con Forward Learning.

Pepinillos (abril 2014)

Estudiantes de la Juan Ponce De León con la cosecha de pepinillos.

Vienen tomates

Banco de Pepinillos

Sabías Qué? el pepinillo contiene hasta un 96% de agua...

Tomates

Nos encanta ver la creatividad de los estudiantes en el huerto.

miércoles, 12 de marzo de 2014

Pensamiento del Día

Tenemos que seguir Impulsando los Huertos escolares, caseros y comunitarios.

Foto obtenida de la web

lunes, 10 de marzo de 2014

Cosecha del Día...

Guanábana

La guanábana es una de las frutas más potente para curar el cáncer, según estudios lo han demostrado. La pulpa de la guanábana está constituída principalmente por agua: además proporciona sales minerales, potasio, fósforo, hierro, calcio lípidos, tiene un alto valor calórico debido a la presencia de hidratos de carbono; además es rica en vitamina C y provitamina A, así como de vitamina B.


Para mas información acceda a este link:

http://www.colombia.com/vida-sana/nutricion/sdi/60415/las-propiedades-nutritivas-y-medicinales-de-la-guanabana

Guineo

¿Has probado un guineo madurado de forma natural?

Para mas información accede el siguiente link: http://www.lagarbancitaecologica.org/garbancita/index.php/hablan-agricultores-y-consumidores/1100-la-maduracion-de-los-platanos-

Te recomendamos a que lo hagas y luego compares con el guineo amarillito que compras en el supermercado. Ese color amarillo es sospechoso. El guineo que se madura de forma natural se puede consumir aun manteniendo un color principalmente verdoso. El guineo comercial que encontramos en el supermercado se cosecha verde y pasa por un proceso de maduració accelerada donde se le añade gas etileno, que tiene el efecto de producir un guineo de coloración amarilla. Esta maduración accelerada tiene el efecto de una pérdida en la dulzura del sabor del guineo. Mientras mas tiempo dejemos madurar el guineo en la planta más dulce su sabor.

sábado, 8 de marzo de 2014

Día Internacional De la Mujer

Estoy muy orgullosa y agradecida por el reconocimiento que Ford Puerto Rico le ha hecho a este grupo de mujeres. Solo tengo que decir que hoy estoy cosechando lo que he ido trabajando por los pasados dos años. Es de mucha satisfacción recibir este reconocimiento por una labor que seguiré haciendo con el único motivo de forjar un mejor Puerto Rico.

Post by Ford Puerto Rico.

miércoles, 5 de marzo de 2014

A exportar Piña...

Puerto Rico sigue creciendo y ahora va a exportar piña.

Lee la nota en el siguiente enlace: http://www.elnuevodia.com/manatiexportasupina-1724832.html

martes, 4 de marzo de 2014

Semana de la Educación para la Niñez

Los Urban Farmers Punto Com nos unimos a la celebración de la Semana de la Niñez 2014. Como educadores que somos estamos comprometidos con forjar un mejor futuro para nuestro país y que mejor manera que empezar por nuestros niños. Es por tal razón que enfatizamos que en cada escuela, colegio y centro de edad temprana incluyan la actividad de El huerto a su curriculo escolar.

"La educación es el arma más poderosa que puedes usar para cambiar el mundo"

Nelson Mandela

Maestra y estudiante de Pre Kínder sembrando en su jardín colgante.

Estudiantes de Pre Pre observando su siembra

A sembrar!!!!

Si incluímos a los mas pequeños al huerto estarán mas propensos a probar los frutos...

Para reflexionar!!!!

Apoyemos la industria local de alimentos!!!

domingo, 2 de marzo de 2014

Aprovecha tu patio no importa el espacio...

En estos tiempos de crisis donde el costo de los alimentos está por las nubes y la calidad de los mismos es altamente cuestionable, venimos obligados a intentar cambios que nos produzcan resultados. Es por eso que hoy te recomendamos a que utilices tu patio para producir algunos de los alimentos que consumes. No importa el tamaño del mismo, existen alternativas para aprovechar al máximo el terreno. Hoy te queremos enseñar lo que hacemos en nuestro propio patio. En un espacio de 10 pies por 40 pies hemos cultivado lo siguiente: