De tiestos y plantas...

En nuestra mas reciente siembra de Girasoles pudimos constatar el impacto que tienen los tiestos sobre las plantas.  Fíjense en la foto, dos plantas de girasoles sembradas al mismo tiempo, con el mismo tipo de semilla y germinadas de la misma manera.  Durante el primer mes de vida ambas plantas estuvieron bajo las mismas condiciones.  Luego, una de ellas se sembró directo en la tierra y la otra se transplantóen un tiesto. Se aprecia como la planta de la derecha, limitó su crecimiento y floreció.  La planta de la izquierda, cuyas raíces no fueron limitadas en espacio, ha continuado su crecimiento y le falta florecer.  Según los que saben, las plantas están condicionadas a producir semillas para perpetuar la especie.  Cuando la planta entiende que no tiene las condiciones de continuar en crecimiento, florece y produce sus semillas.

Nuestro periódico Urban Farmers Punto Com

Es con mucho orgullo que anuciamos la primera publicación del periódico UFPC.

Urban farmers punto com from thecougartimes

Interesante Infografía

A growing movement infographic by AndreaHeser.

Por si no habían visto ésto...

Presentación de la actual Secretaria de Agricultura la Profa. Myrna Comas sobre la posible crisis alimentaria en Puerto Rico.

Presentacion dra.-myrna-comas-seguridad-alimentaria-en-pr from Yaritza Montijo

Próximo huerto

Les adelantamos que nuestro próximo huerto será uno comunitario en Gurabo. pendientes para mas detalles!!!

¡¡¡Somos Finalistas en el Eco Reto 2013!!!

Con mucha alegría y satisfacción por el trabajo que se ha hecho, nos complace anunciar que somos FINALISTAS en el certamen Eco Reto 2013 y estaremos representando a Puerto Rico los días 2 y 3 de junio en Guatemala. En este certamen participaron sobre 1,700 equipos de todo el continente Americano y nuestro proyecto fue uno de los 22 que resultaron finalistas en este certamen.  Esta noticia nos da más ánimo para continuar con nuestros esfuerzos de preparar a nuestro país para enfrentar una posible crisis alimentaria.  Nos llena de orgullo el saber que a este proyecto se le reconozca el potencial de  convertirse en una iniciativa aplicable en todo el continente. 

Y como siempre decimos:"Uniendo voluntades se obtienen resultados"

Porqué un huerto casero

En tiempos donde vivimos amenazados por una crisis alimentaria adquiere mayor importancia el que podamos producir nuestro propio alimento.  Las ventajas de un huerto casero son innumerables, y todo el que lo comienza a hacer acaba preguntándose porqué no lo hizo antes.  Algunos de los beneficios son la economía en la compra de alimentos, el valor nutricional que le añade a la dieta, la actividad física que se hace, la oportunidad de realizar una actividad que integre a la familia completa, el sabor y la frescura que le añade a la comida y la actitud pro ambiental que se genera en el individuo.  

Frutos del huerto de la familia Feshold - Montijo
Berenjena, tomates, parcha, pimientos, ajíes, y limón.

¡Ataque de plagas!

Cuando visitamos el huerto (CeDIL) el pasado jueves 11 de abril de 2013  nos dimos cuenta que los pepinillos que sembramos están bajo ataque de un gusano que se come sus hojas.  Recordando que nuestro proyecto es uno ecológico y que no utilizamos plaguicidas químicos, nos dimos a la tarea de sembrar una planta de Marigold para que nos ayude a controlar los nemátodos y rociamos todo el banco con aceite de Neem. Esperamos ver si estás acciones dan resultados.

Planta de Marigold

Aceite de Neem

Evidencia del ataque...

Albahaca bajo ataque

Si desde pequeños le enseñamos a sembrar...

...de adulto tendremos a un individuo compromentido con la defensa del ambiente.

La defensa del ambiente es necesaria a nivel mundial.  Muchas generaciones de humanos han vivido sin preocuparse por el ambiente y han asumido que la naturaleza proveerá para las futuras generaciones como lo ha hecho hasta el momento.  Necesitamos reflexionar sobre ese particular, porque la población mundial sigue aumentando y la presión sobre los recursos también.  Todo eso compromete la sustentabilidad de las futuras generaciones.  El mundo se ha ido urbanizando y hoy en día son mas las personas que viven en urbes que en la ruralía.  Por eso nos urge educar a las nuevas generaciones para que puedan interaccionar de una manera saludable con la naturaleza.  Es con una generación de individuos concientes y comprometidos con la defensa del ambiente que se garantizará el futuro desarrollo de la humanidad.

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¡ Ya aprendí a cosechar los ajíes!

Con mis ajíes dulces para cocinar...

Conejitos para la Pre Escolar

Nos encanta integrar a los mas pequeños a la agricultura por esta razón siempre estamos buscando actividades de siembra que les permitan estar en contacto con la tierra, las plantas y sus formas de cultivarlas.

En las fotos aparecen unos tiestos hechos de botellones de refresco reciclados decorados como si fueran conejitos y sembramos zanahorias esperando que las mismas estén para el mes de junio. Cada estudiante se llevará su conejito con  su zanahoria para su casa.

Zanahorias de Pre Escolar

Están creciendo las zanahorias

Visita de seguimiento al Centro de Desarrollo Integral Luna (CeDIL)

Así se ve el huerto en CeDIL (abril 2013)

Tomates

Pepinillos y el Sr. Sapo

Planta de Rábano

Banco de Siembra

Visita de seguimiento a Nuestro Huerto Barbosa

El pasado viernes 5 de abril de 2013, tuvimos la oportunidad de visitar El Huerto de la Escuela Intermedia Dr. José Celso Barbosa.  Este huerto nació el 16 de febrero de 2013 y ese día hubo mucho entusiasmo en la creación del mismo.  Luego de menos de 2 meses, fue una grata sorpresa ver el trabajo realizado en el huerto por la facultad y estudiantes de la Escuela Barbosa.  Los feliciamos y nos llenan de orgullo por lo que están haciendo.

Cosecha de Tomates

Cosecha de Espinana

Nuestro Huerto Barbosa

Sembradío en gomas

¡Que muchos tomates!

Rica ensalada del huerto...

Lechuga del país en el Jardín Colgante

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