En tiempos donde vivimos amenazados por una crisis alimentaria adquiere mayor importancia el que podamos producir nuestro propio alimento. Las ventajas de un huerto casero son innumerables, y todo el que lo comienza a hacer acaba preguntándose porqué no lo hizo antes. Algunos de los beneficios son la economía en la compra de alimentos, el valor nutricional que le añade a la dieta, la actividad física que se hace, la oportunidad de realizar una actividad que integre a la familia completa, el sabor y la frescura que le añade a la comida y la actitud pro ambiental que se genera en el individuo.
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| Frutos del huerto de la familia Feshold - Montijo Berenjena, tomates, parcha, pimientos, ajíes, y limón. |
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